Olgun Hasat Zeytinyağları

Olgun Hasat Zeytinyağları
Özenle seçilen olgun zeytinlerden elde edilen Olgun Hasat Zeytinyağları; dengeli aroması, ipeksi dokusu ve yumuşak içimiyle sofralara zarif bir lezzet sunar. Her damlasında zeytinin olgun karakterini ve doğallığını hissettirir.
Yumuşak tadı ve yüksek dumanlanma noktası sayesinde olgun hasat zeytinyağları birçok farklı şekilde kullanılabilir. Tencere yemeklerinde, kavurma, haşlama, tavada kızartma, fırınlama, zeytinyağlılar ve marine etme gibi günlük yemek pişirme yöntemleri için idealdir. Yemekleri güzelleştirir, kızartmaların vazgeçilmezidir. Her gün, her şekilde kullanım için Balcatepe Olgun Hasat Zeytinyağları uygundur.

%25

Soğuk Sıkım Natürel Sızma Zeytinyağı(5L)

2.100,00 TL

2.800,00 TL

Olgun hasat zeytinyağı, zeytinlerin dalında tam olgunluğa ulaştığı dönemde, mor-siyah renklerini aldıklarında hasat edilmesiyle elde edilen natürel sızma zeytinyağıdır. Erken hasada göre daha yumuşak içimli, dengeli ve aroması daha yuvarlak bir lezzet profiline sahiptir. Bu özelliğiyle özellikle zeytinyağında hafif tat ve akıcılık arayanlar tarafından tercih edilir.
Balcatepe olgun hasat zeytinyağları, zeytinlerin doğal olgunlaşma süreci tamamlandıktan sonra özenle toplanır ve bekletilmeden soğul sıkım sıkılır. Olgun hasat döneminde elde edilen yağlar, daha düşük acılık ve yakıcılığa sahip olup; meyvemsi, hafif tatlı ve yumuşak aromalarıyla günlük kullanım için idealdir.

Olgun hasat zeytinyağı;

- Sıcak yemekler

- Sebze ve et yemekleri

- Kızartmalar

- Günlük pişirme ve mutfak kullanımı

için uygundur. Isıya dayanımı sayesinde pişirme sırasında aromasını dengeli şekilde korur.

Olgun hasat zeytinyağı, katkı maddesi içermeyen, natürel sızma kalitesindeki olgun hasat zeytinyağlarımız, düşük asit oranı ve berrak yapısıyla sizlerin beğenisine sunulur. Yumuşak içimi sayesinde zeytinyağını her öğünde rahatlıkla tüketmek isteyenler için ideal bir seçenektir.